Stufe a legna

Riscaldare gli ambienti, cucinare e produrre acqua calda

La stufa a legna è un manufatto dotato di un focolare, normalmente chiuso, che fornisce il calore in modo radiante, in quantità e proporzioni che variano dai materiali impiegati per costruirla e dal tipo di funzionamento previsto. Viene utilizzata per riscaldare gli ambienti e anche, per cucinare e per produrre, con appositi accorgimenti tecnici, l'acqua calda.

Per quanto vi siano notevoli differenze tra le diverse tipologie di stufe a legna, generalmente sono costituite da: una presa presa d'aria che tramite condotti o apposite aperture consente l'afflusso dell'aria esterna al focolare, ovvero la camera di combustione che è collegata al sistema di evacuazione dei fumi e a quello di prelevamento dell'aria; i giri di fumo che si trovano tra il focolare e il raccordo fumario e che consistono in apposite camere dove si accumula il calore prodotto dalla combustione che viene poi distribuito nell'ambiente per radiazione o convenzione; le intercapedini che riscaldano l'aria per contatto dopodichè la immettono nell'ambiente per convenzione.

Rispetto a un caminetto, dispongono di ampie superfici per lo scambio termico con l'ambiente. I modelli di ultima generazione che utilizzano la legna come combustibile, permettono un'abbondante produzione di aria e calore che vengono diffusi nell'ambiente per convenzione naturale oppure forzata attraverso l'uso di elettroventilatori; quelle costruite in modo tradizionale, invece, distribuiscono il calore in modo radiante.

La vendita di queste apparecchiature è notevolmente incrementata negli ultimi anni a causa della necessità di forme di riscaldamento sempre più economiche e soprattutto ecologiche. Le stufe funzionanti con il legno, che è un materiale naturale per eccellenza, sono tra le più utilizzate e preferite, anche per il loro aspetto estetico che grazie ai tantissimi modelli disponibili sul mercato, consentono di adattarsi a qualsiasi stile e arredo di un ambiente e di una casa.
Per il buon funzionamento occorre una legna di ottima stagionatura e, molto spesso, le stesse aziende consigliano il cliente anche sul tipo di legno da utilizzare e sui possibili fornitori a cui rivolgersi per l'approvigionamento.

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